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ALIMENTAZIONE NELLO SPORT A BRESCIA
“Sono drogato di pasta, pane, dolci”.
Quanto spesso si sente dire così: “Nulla di più normale, se ci si abbuffa di alimenti a base di zucchero e/o farina” ha spiegato nei giorni scorsi a un uditorio di sportivi universitari il Dott. Aronne Romano, durante il convegno “Alimentazione nello sport: performance e prevenzione degli infortuni” organizzato alla facoltà di Medicina dell’Università di Brescia.
“Con la Zona”, ha puntualizzato il Dott. Romano, si hanno benefici anche nella prevenzione di infortuni e nella loro guarigione.
Entro 7 giorni chi fa la “Zona” sa di potersi disintossicare da farinacei e zuccheri ed è più lucido, concentrato, reattivo.
A dieta iniziata, si inseriscono nuovamente anche le torte nel contesto di una nuova, recepita, educazione alimentare”
Da Zona Accdemy, neswsletter 6 dicembre 2011 a cura del Dr. Riccardo Pina, Responsabile Dieta Zona per l’Europa
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Angelo Cattaneo
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